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“2015年2月„のアーカイブ/ 28 Entries

最旬のカリフラワーもどうぞ。

寒い時期って何となく、畑も寂しいって気がしてませんか?

そんなことないんですよね。
ダイコンに小松菜、ブロッコリー、
そして、カリフラワーも、寒いこの時期が旬ですよ。

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美肌、美白に有効なビタミンCを多く含むほか、食物繊維も豊富。
ぜひぜひご賞味くださいね。

おばあちゃんはたまに、『白いブロッコリー』って呼んでます(*^_^*)

雲見が第2位に選ばれました。

月間のダイビング雑誌、『マリンダイビング3月号』に掲載されている、
読者の選ぶ「伊豆半島人気ランキング2015」において、
ここ雲見の海がなんと、第2位となりました。

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ダイナミックな地形や、
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フィッシュウォッチング等、
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ダイビングは是非雲見へ。

そしてもちろん、お泊まりは当館、民宿はまゆへ(^.^)/~

苺の花

玄関先の苺の鉢に、真っ白な花、咲きました。
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苺の実は、ハウス栽培は今が時期ですが、露地ではちょっと早すぎるかも('_')

寒さに負けず、頑張って真っ赤な実を付けて欲しいものですね。

椎茸は今も旬

ここ最近、雲見周辺には、椎茸が巡ってますよ~。

気温の下がる冬に、ぎゅっとしまって味が濃縮される椎茸が、
だんだんと春に近づき始め、時折雨が降るようになるこの時期に顔出すようです。

おばあちゃん曰く、『猿に食べられる前に人間が取るんだよ~』と、
ちっちゃな椎茸も取って煮ました。
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肉厚で濃厚な椎茸、ぜひご賞味ください。

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