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“2018年1月„のアーカイブ/ 13 Entries

のり弁

出来たてホヤホヤの、おばあちゃん手作りの海苔で、
早速、のり弁作りました。

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やっぱり、出来たては、香りが違います。

バードウォッチング

ここ雲見には、海も山も川もありますよ。
なので鳥も、海も山も、川の鳥も♪

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たまにはのんびり、バードウォッチングもいいかもしれませんね(^_-)

大根干し

西風の強まるこの時期、
風の当たる場所には大根が干されていますよ。

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上手に干し終わったら、お漬物に。
こんな時は、西風強風も、ありがたいです。

でも今日は、久し振りの雨です(>_<)
昨日までのお天気はどこへやら~(>_<)

海苔採り漁解禁

今週の大潮を待って、海苔採り漁が解禁になりました。

早速おばあちゃんは千貫門へ。
そして、たくさんの海苔、採ってきました。
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さて、ここからが大仕事です。
海苔を海水と真水とで洗って~枠に均等に流し込み~
201801n2.JPG

板海苔の形に成形します。
201801n3.JPG

そして、干して、乾いたら完成♪
2日掛りです(>_<)
201801n4.JPG

でも手作りはやっぱり、美味しいです。

クルミ

おばあちゃんが山で拾って来たものは~
クルミです。
20180115.JPG

雲見に、クルミが生ってるなんて、知りませんでしたよ~。
おばあちゃんも、知人から聞いたばかしだとか。

小振りですが、美味しいクルミです。

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