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“2015年1月„のアーカイブ/ 31 Entries

足の生えたダイコン

今朝、おばあちゃんが畑から掘って来ました。

自然の赤みが綺麗なハツカダイコン。
不揃いですが、もちろん美味しいです。
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そして、こちら。
コブ付きのダイコンと、足の生えたダイコン(*^_^*)
愛嬌たっぷりのダイコンです。
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ちょっと成長しちゃってますが、もちろん捨てたりしませんよ。
干したりして、しっかり使います。

ここ雲見は、大自然の恵み満載です。

本日のお魚

本日お泊まりのお客様の為、雨が降る前にと昨日、釣っておきました(*^^)v

カサゴとアヤメカサゴ、そしてマトウダイです。
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色の鮮やかなアヤメカサゴは、カサゴ類の中でも最も味が良いと言われているとか。
そしてマトウダイは、端正な白身に程良い脂が美味。
オマケに今が最旬の肝の美味しいことといったら!

これを食べられるお客様は、幸運の持ち主かもしれませんね。

民宿自家製の「おたま菜」?

本日の雲見は、朝焼けが綺麗でしたよ~。

さて本日は、当館でお出しするお野菜です。

IMG_0153.JPG

頂き物のしいたけと、自家製のカリフラワーと、「おたま菜」です。

しゃくし菜の事を、「おたま菜」ともいうらしいですよ。
そういえば『杓子』と『お玉』、似てますね。

のんびり伊豆の旅

ここ雲見へお越しの際、交通手段はやはりお車でしょうか?
近くに駅も無い田舎ですからね~。

それでも中には電車やバス等を乗り継いで来られるお客様もいらっしゃいます。
ノンビリと巡る伊豆の旅も楽しいかもしれませんね。

お得な割引切符が、いろいろあります。
上手に利用して雲見に来てくださいね。

伊豆ドリームパス
南伊豆フリー乗車券
南伊豆フリーパス

そしてもうひとつ。
実は、雲見を通るバスは、1日にたった十数本(>_<)
しっかりと時間を確認してきてくださいね。
バス停の名は「雲見温泉」です。
時刻表

20150127a.JPG

皆様のお越し、お待ちしています。

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