金目鯛とコンポート
- カテゴリー・はまゆのこと
昨夜は、金目鯛のしゃぶしゃぶの注文がありました。
今が一番脂の乗る、金目鯛を薄く引いて、お出汁でパクリっ
とろけましたでしょうか~(^0_0^)
そして、デザートは今回は、リンゴのコンポートを作ってみました。
生クリームを添えてお出ししましたが、
お味はいかがでしたか~?
昨夜は、金目鯛のしゃぶしゃぶの注文がありました。
今が一番脂の乗る、金目鯛を薄く引いて、お出汁でパクリっ
とろけましたでしょうか~(^0_0^)
そして、デザートは今回は、リンゴのコンポートを作ってみました。
生クリームを添えてお出ししましたが、
お味はいかがでしたか~?
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