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“はまゆのこと„ カテゴリーの記事/ 1087 Entries

海苔採り

今月、雲見の海苔採り漁が、何日か解禁中ですよ~

おばあちゃんは、お玉のような道具を持って、磯用の靴を履いて、
例年より沢山!海苔を掻いてきました。

それを洗って、枠に流して、
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手作業で板海苔にしていきます~
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そんな初日は何と!60枚以上の板海苔が完成!
男衆を負かして、おばあちゃん、雲見一番かも(^O^)/
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そしておばあちゃんは、昨日も今日も、また、
海苔採りに出かけました(>_<)

甘く美味しく煮ました

ご近所さんから、旬のメジナを頂いたので、煮魚に。

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見た目はイマイチですが、
田舎料理らしく、甘~く美味しく煮あがりました。(*^_^*)

おばあちゃんの畑

先日、おばあちゃんと畑に行ってきました。

大根を収穫するおばあちゃん。
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さや豆もたわわです。
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キャベツも葉が結んできましたよ。
もうすぐ収穫です。
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そしてこちらは小松菜。
ちょっと来ない間に、花になっちゃいました(*^_^*)
綺麗なお花なので、摘んで玄関に活けました。
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昨夜の天麩羅

昨夜は旬の天麩羅をお出ししました。

おばあちゃんの知人から分けていただいた、
肉厚椎茸と~
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先日のフキノトウ!
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揚げたてをお出ししましたよ。
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春のお味、如何でしたか?

昨夜の刺盛

3連休の初日、昨夜の刺盛は~
金目鯛がメイン!
冷蔵庫の中で、スタンバイです(^v^)

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お刺身に~温泉に~と、お寛ぎいただけていますか(^^)?

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