さて、夜の活造りの後のお楽しみは～
朝のお味噌汁ですね(*^_^*)

出汁たっぷりのお味噌汁、如何でしたか？

3連休中日の昨夜は、
金目鯛のしゃぶしゃぶ等、
別注料理をご注文下さるお客様がいらっしゃいましたよ。

そしてこちらは、出番を待つ伊勢海老です。
新鮮な海老にて活造りです。

プリプリのあま～い身は、如何でしたか（＾ｖ＾）？

3連休ですね(*^_^*)
そんな昨夜のお刺身のひとつは～
真鯛のお頭ですよ。

今が旬のお魚です。
お味は如何でしたか？

春も進み、フキノトウの天麩羅もそろそろお終いです。

次はツワブキ。季節が進みますよ。

こんな田舎料理ですが、ぜひ季節を感じてくださいね。

昨朝は、富士山顔出す絶景の朝でした。

やっぱり、富士山は、日本一ですね(*^_^*)