寒かったり暖かかったり、三寒四温のこの頃。
春はもう、目の前ですね。

当館のお鍋もそろそろおしまいです。

また、寒くなったらお出ししましょうね。

今夜は、20名様の団体さん～

そんな大勢さんの為に、
最旬の蕗の薹、沢山採ってきましたよ＼(^o^)／

春になるとやっぱり、食べたくなりますね♪
天麩羅にしましょうか～（＾ｖ＾）!?

～松崎町役場より抜粋～

【牛原山festa2ndについて】
昨年の夏に開催した「牛原山festa」に引き続き、
2回目となる今回のfestaでは、里山ファクトリーでの話し合いの中で生まれた
牛原山でやってみたい活動を実際に試してみる社会実験です。
今回も開催するプログラムは参加者メンバーが企画したもので、
前回からさらにバージョンアップした牛原山でしか楽しめないプログラムが
盛りだくさん！1日牛原山を遊びつくしてみませんか。

牛原山festa2ndについて[PDF：597KB]

日時：平成29年3月18日（土）　9:30~16:00　（少雨決行）
会場：牛原山芝生広場を中心に各所で
参加料：200円（保険料として）※追加費用が発生するプログラム有。

知人から頂いた金柑、甘露煮にしましたよ。

お砂糖だけでなく、蜂蜜も加え、
何度も煮詰めた金柑は、とろ～りサッパリ♪

箸休めにお出ししています。ぜひお召し上がりください。

今週月曜日、
おばあちゃん、待ちに待った『海苔採り漁』が、
とうとう解禁になりましたよ～＼(^o^)／

海況や干満等で解禁が決まるこの漁ですが、
やっと海も落ち着いた大潮の日、解禁となりました。

山を越えて海へ行き海苔を採り、
持ち帰って洗って枠に入れて天日に干して～
重労働です。今じゃもう、若い人はやりません((+_+))
でもおばあちゃん、採るのが楽しくってついつい行っちゃうんですって！

そんな海苔、今回は～82枚出来上がりました！
おばあちゃん、採った採った!!!