さて先日、畑で収穫したのは～

丸々と育ったスナップエンドウ♪

そんなお野菜達が、この週末の皆さんのお食事にも、
色を添えましたよ。

そして、下処理の終わった蕨も大活躍（*^_^*）

当館は今日も、おばあちゃんと春でいっぱいです。

昨夜お泊まりのお客様は、１泊のはずが２泊に延長です。
ありがとうございます。

と、ラッキーなことに、大きなカサゴを釣り上げましたよ。
お刺身にしました。いかがでしたか？

そして今日は、久しぶりに富士山が顔出しました。
ごゆっくりお気を付けてお帰り下さい。

またのご来館、お待ちしています(^.^)/~

この週末4/5、毎年恒例の「第31回中川三聖まつり」が
「道の駅」花の三聖苑にて開催されます。

三聖とは、
『幕末の漢学者で多くの門下生を輩出した土屋三余、
地域の産業、海運、教育に貢献し、帝国議会初の衆議院議員となった依田佐二平、
北海道十勝の地を開拓した依田勉三を言う』らしく、
毎年3名の遺徳を讃え三聖まつりは開催されるそうです。

詳しくはこちらをどうぞ。
中川三聖まつり

どんどんと、春が進む雲見です。

山の桜が満開な元、おばあちゃんと山菜採りに行ってきましたよ。

まずは蕗。
早春、蕗の薹を採った場所へ行ってみると、
鮮やかな蕗の葉が一面に！

こんなに春が進んでいるなら～と、
今度は秘密の場所へと移動して、蕨採りです。

数時間でこの収穫となりました。

香ばしい春の味、楽しみですね(*^_^*)

民宿で作った「鯖の味噌煮」です！！

脂の乗った鯖と味噌のコクがばっちり合った絶品料理です!(^^)!

他にも大根のすりおろしと一緒に煮た鯖も絶品です！

是非民宿に食べに来てください。