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“雲見のこと„ カテゴリーの記事/ 635 Entries

海苔作り

本日は、おばあちゃんが
昨日収穫した海苔を洗って干す作業をしてました!
実際の工程の写真は撮れなかったけど、
この寒い中ザル等を使い、水道水で何度か洗う。
なんと、寒いからっておばあちゃんは6枚も着てるんだとか(笑)
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そんな海苔を洗い終わったらこんな感じで干します^^
これはごく一部ですがね!
海苔弁が楽しみですヽ(*´∀`)ノ

本日も海苔獲り

海苔獲りが解禁されて、おばあちゃんは張り切っています!
そんなおばあちゃんは今日も海苔獲りへ^^
見せて~~~!っていうと、
『ちーっとだよ(笑)』って言うけど、なかなかの量です(o_o)
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生憎のお天気で洗って干すとまではいきませんでしたが。
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寒い中お疲れ様です。
生き生きしているおばあちゃんを見るとなんだかほっこりします(*^^*)

波止場の工事

去年の台風で凸凹していた港。
1月に入り、工事が行われています。
半分綺麗に終えていますね^^
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どうしても真っ平らにすることは難しいらしく、
所々段差がありますので皆様お気をつけくださいね!
もうあと半分~頑張って欲しいですね(*^^)/
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バードウォッチング

ここ雲見には、海も山も川もありますよ。
なので鳥も、海も山も、川の鳥も♪

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たまにはのんびり、バードウォッチングもいいかもしれませんね(^_-)

海苔採り漁解禁

今週の大潮を待って、海苔採り漁が解禁になりました。

早速おばあちゃんは千貫門へ。
そして、たくさんの海苔、採ってきました。
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さて、ここからが大仕事です。
海苔を海水と真水とで洗って~枠に均等に流し込み~
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板海苔の形に成形します。
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そして、干して、乾いたら完成♪
2日掛りです(>_<)
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でも手作りはやっぱり、美味しいです。

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