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“はまゆのこと„ カテゴリーの記事/ 2188 Entries

お一人様の刺盛

常連さんのお一人様
お刺身はこんな感じです。
ちょうど本山葵、手に入りました。

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おばあちゃん、サービスしすぎでは(*^-^*)!?

金目鯛の煮付

昨夜は金目鯛の煮付、別注です。

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ちょっと甘めの田舎味。
お汁もご飯にかけて、お召し上がりください(^^)

柿プリン

昨夜のデザートは、旬の柿で作った『柿プリン』
お友達に、レシピ教わりました。

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ほんのり柿味です(*^-^*)

椎茸の煮付け

頂いた椎茸、
半分は既に干し椎茸に。
もう半分はおばあちゃん、煮付けました。

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ちょっと甘めの味付けです(*^-^*)

干し椎茸

2日目の干し椎茸です!
だんだん水分が飛んできました(^▽^)

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