昨夜は平日。お一人様もご宿泊でした。

そんなお刺身はこちら。

如何でしたか(*^-^*)

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知人に丸大根を頂きました。
りっぱで大きな大根。芯は赤みのある大根です。
それを薄く切って、甘酢に漬けたら～
こんなに鮮やかに漬け上がりました(*^-^*)

と～っても綺麗。
自然の色って、凄いですね。

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週末のお客様が帰られたので、ちょっとお散歩へ。

蕗のとう、たくさん採りました。

場所は内緒ですよ(^^)

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知人から、たくさん大根頂いたので、
干し大根にしました。

今日予定の雨までに乾きました。

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山葵の葉が手に入ったので天婦羅に。
一緒に、フキノトウと明日葉も揚げました。

地のお野菜、緑が沢山！
春の天婦羅ですね。

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