お刺身に欠かせない、大根のツマ。
そんなツマで残った、大根の皮で、
キンピラを作りましたよ。

美味しいおかずが出来ました。

今日は雲が多いお天気。
でも、そんな雲の合間から、富士山が顔出しましたよ！

初冠雪は記録されたものの、まだ当分は黒く輝く富士山です。

知人にゴーヤを沢山いただいたので、
甘辛く煮ましたよ。

ゴーヤのほろ苦さと、鰹節の風味と、お砂糖の甘みとが、
絶妙に絡み合う、ご飯のお供にぴったりのお惣菜です。

そうそう、連休中日、一昨日の夜は、
金目鯛のしゃぶしゃぶの別注も入りましたよ（*^_^*）

台風接近の中、ギリギリ手に入った金目鯛でした。
お味はいかがでしたか（＾ｕ＾）！？

連休中日、昨夜の刺盛は～
ひとつはオナガダイがメインでした。

いかがでしたか～（*^_^*）