お知らせ・イベント|News & Event

海苔が食卓に

先日解禁した海苔採り漁です。

岩に付く海苔を掻き集めて、
洗って刻んで枠に流し込み、
天日干しして~
20170221a.JPG

細かなゴミを取り除き~
20170221b.JPG

上手に炙って揉んで~
やっと食卓に上がりました。
20170221c.JPG

ちょっぴりお醤油をたらして、ご飯にパラリ♪
採れたての海苔は、風味が良いです。

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