お知らせ・イベント|News & Event

むかご

おばあちゃんが畑の隅で、『むかご』を取ってきました。

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『むかご』とは、秋になるとヤマイモの蔓になる肉芽の事。
ヤマイモより栄養があるとか!

あまり大量に取れるものではないので、
家族で炊き込みご飯にしたり、かき揚げに混ぜたりして食べました。

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