玄関先にはおばあちゃんの干大根が釣るしてありますよ。

前回の、細切りのそれとは違い、ちょっと太めのこの干大根は、
『割り干し大根』とか『寒干し大根』とかの名前が付き、
厚みがあるので歯ごたえを楽しめる干大根になります。
以前、地方から来たお客様に、この方法を教えて頂いたそうですよ。

干し上がるまであともう少しです(*^^)