この連休は、日差しタップリでお出かけ日和が続いていますが、
海は西風が強く吹き、ダイビングや釣りの方には、もどかしいお天気となりましたね。

そんな、日差し＆強風を利用し、先日取ってきた大根を干大根にしましょう。

甘く美味しくなあれ（＾ｖ＾）