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“2014年11月„のアーカイブ/ 29 Entries

浜囲い

時折小雨の降るドンヨリな空の下、
今日は雲見は浜囲い作業が行われました。
浜囲いとは、冬の間の、海からの強風を防ぐお手製フェンスです。

朝から雲見衆総出で作業開始!
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そして昼前にはほぼ作業終了。
この時期限定、冬ならではの景色です。
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火山の根

西伊豆は、本来なら見ることのできない「太古の海底火山」を見ることのできる場所です。
ここ雲見の景勝地「千貫門」周辺もそのひとつ。
このシャープな岩肌は「火山の根」といって
地下深くから海底を目指して上昇してきたマグマの通り道が
地殻変動などで隆起して地表に姿を現したもの。
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雲見へお越しの際は、必見かも!ですね。

アロエの花が咲きました。

雲見を流れる太田川に、アロエの花が咲き始めました。

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アロエは、
便秘、消化不良、慢性胃炎、火傷などに効果があるとされ、
古くから「医者いらず」の薬と言われてます。

「良薬口に苦し」ですね(*^_^*)

干し柿

おばあちゃんが柿を、箱いっぱい捥いできましたよ。
20141117a.jpg

ひとつひとつ紐に通して、干し柿にしましょう(^v^)
20141117b.jpg

箸休め

昨夜も、お刺身をメインとした夕食、楽しんでいただけましたでしょうか?
そんな主役のお隣、小鉢に入る『箸休め』は今回は、こんな感じです。
旬のしょうがを薄切りにし、コブと一緒に甘辛く煮ました。
これもおばあちゃんの手作りですよ。

20141116.JPG

お刺身と一緒に、田舎料理も堪能くださいね。

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