生簀の魚
さて今、生簀で優々と泳ぐのは~
今が旬!大振りのイサキです。
この時期のイサキは、脂がのり甘~い♪
刺身に良し、塩焼きに良し、
また卵や白子は、甘辛煮にして付け合わせに(*^_^*)
なんでも、イサキのソレは、『魚卵の中でももっとも美味』なんだとか。
ぜひ、当館にてご賞味ください。
さて今、生簀で優々と泳ぐのは~
今が旬!大振りのイサキです。
この時期のイサキは、脂がのり甘~い♪
刺身に良し、塩焼きに良し、
また卵や白子は、甘辛煮にして付け合わせに(*^_^*)
なんでも、イサキのソレは、『魚卵の中でももっとも美味』なんだとか。
ぜひ、当館にてご賞味ください。
〒410-3615
静岡県賀茂郡松崎町雲見359-2